KÄÄPÄ Health
A KÄÄPÄ finnül polipórust jelent, ami a gombák eredeti formája – mondhatni a gombák esszenciája. A KÄÄPÄ cégként ugyanaz: a gombák eredetére összpontosít.
A gombához ugyanazt a finn nyírfa aljzatot használják, mint a gazdaságban. Finnországban van a valaha mért legtisztább levegő és víz, és a tiszta erdők biztosítják, hogy gombáik a legegészségesebb és legtisztább táplálékot – a nyírfákat – egyék. Az aljzat FSC és/vagy PEFC tanúsítvánnyal rendelkezik a fenntartható erdészeti gyakorlat iránti elkötelezettségünk miatt. A farmon szerzett tapasztalatok alapján szabályozzák a termesztési körülményeket, úgymint a hőmérsékletet, a páratartalmat, az O₂ és C0₂ szintet és a fényt.
A gombához ugyanazt a finn nyírfa aljzatot használják, mint a gazdaságban. Finnországban van a valaha mért legtisztább levegő és víz, és a tiszta erdők biztosítják, hogy gombáik a legegészségesebb és legtisztább táplálékot – a nyírfákat – egyék. Az aljzat FSC és/vagy PEFC tanúsítvánnyal rendelkezik a fenntartható erdészeti gyakorlat iránti elkötelezettségünk miatt. A farmon szerzett tapasztalatok alapján szabályozzák a termesztési körülményeket, úgymint a hőmérsékletet, a páratartalmat, az O₂ és C0₂ szintet és a fényt.
